Jornadas sobre industrias del pasado
El pasado fin de semana se han celebrado en Tronchon las jornadas sobre industrias del pasado, con bastante afluencia de gente en todos los actos.
Comenzamos con una visita guiada a la queseria, para ver como se hace el queso en la actualidad, despues se visito el centro de interpretacion del queso y seguidamente se inauguro la exposicion de ceramica del Maestrazgo.
Por la tarde hubo dos charlas sobre actividades del pasado-carboneras, caleras, ceramica, nieve, esencias, etc.- y otra sobre la evolucion poblacion y desarrollo economico en los siglos pasados.
El domingo, el acto central fue la destilacion de esencias con un alambique de la cooperativa
de esencias de Cintorres, despues se visionaron distintos videos de oficios perdidos, dando
por concluidas las jornadas.
Fotos de Maria Jesus Fuster
Composición de la página por Angel Gimeno Monforte 22-11-2007
